Овај рецепт је тако лако направити да се осећам готово кривим да то служим гостима, али сви то апсолутно воле и не могу добити довољно. Све што морам да урадим је да гриљем мало пилетине и додам неколико лековитог биља и соли и воиле. Али има неколико "иза сцене" трикова да би ово пилетину била тако укусна. Прво, користите пилеће бутине . Да, бутине. Не груди. Пилеће бело месо има тенденцију да буде суво и благо. Пилећи бутади су сигурни јер остају сочни. Ако једете груди зато што мислите да су здравије, само размислите да нигде ван Сједињених Америчких Држава где људи једу заиста добру храну на редовној свакодневној основи - мислите да Европа - служе или прихватају бело месо од пилетине. Да ли чујете за епидемију гојазности у Италији, Француској или Шпанији? Не. Кување и јести пилеће бутине је ваша капија у више евро-софистицираном начину живота, а не помињати бољу пилетину. Осим бутина, остали трикови који чине ову пилетину тако невероватним је посуда на сваком комаду. (Тајна италијанског кувања је маслиново уље и сол.) Такође, нашим травама де Провансу пружамо додатни ударац комарца. То је савршена комбинација. Пилећи роштиљ са рецептом за биљке де Провенце Састојци : пилеће бутине, без кости, без коже, без антибиотика и без хормона, око два по особи, на собној температуриКосхерна сол Хермбс де Провенце, око ½ чајна жличка по комаду пилетинеФеннел семе, око ½ чајна жличица по комаду пилетинаФресх ружмарин спригс, посечени на комаде од 1 или 2 инча који се могу ставити на врх сваког комада пилетине (опционално) Упутства: Распоред жаруље на средњем нивоу и пустите да се вруће око 10 минута. У малој посудици, мјешавите биљке де Провенце и семе комараца у омјеру 1: 1. Не брините о мерењу. Само обризи. Ако вам буде потребно више док идете, учинићете. Поставите пилеће бутине на роштиљ а потом прстима пажљиво посипајте добру дозу биљака де Провенце да бисте углавном покривали страну окренуту према горе. Затим с прстима посипајте мало соли на сваком комаду и ставите комад руже ружмарина на одмор на врху сваког комада пилећа. После 6-8 минута, уклоните рузмарин и оставите на страну, покријте пилетину, посипајте биљке и со са друге стране и замените рузмарин. Кување још 6 до 8 минута до завршетка. Ноге ће трајати око 6-8 минута по страни ако почну на собној температури. Препоручујем да бацате додатни комад на своје место да бисте га користили као заморац, тако да га можете отворити и провјерити за обављање посла. Пилећи бутади се не исушују лако па је у реду да их оставите неколико минута да бисте били сигурни. Послужите топлом или на собној температури.
12-минута вечера: пилетина на жару са биљкама де Провенце (Реципе)
Овај рецепт је тако лако направити да се осећам готово кривим да то служим гостима, али сви то апсолутно воле и не могу добити довољно. Све што морам да урадим је да гриљем мало пилетине и додам неколико лековитог биља и соли и воиле. Али има неколико "иза сцене" трикова да би ово пилетину била тако укусна. Прво, користите пилеће бутине . Да, бутине. Не груди. Пилеће бело месо има тенденцију да буде суво и благо. Пилећи бутади су сигурни јер остају сочни. Ако једете груди зато што мислите да су здравије, само размислите да нигде ван Сједињених Америчких Држава где људи једу заиста добру храну на редовној свакодневној основи - мислите да Европа - служе или прихватају бело месо од пилетине. Да ли чујете за епидемију гојазности у Италији, Француској или Шпанији? Не. Кување и јести пилеће бутине је ваша капија у више евро-софистицираном начину живота, а не помињати бољу пилетину. Осим бутина, остали трикови који чине ову пилетину тако невероватним је посуда на сваком комаду. (Тајна италијанског кувања је маслиново уље и сол.) Такође, нашим травама де Провансу пружамо додатни ударац комарца. То је савршена комбинација. Пилећи роштиљ са рецептом за биљке де Провенце Састојци : пилеће бутине, без кости, без коже, без антибиотика и без хормона, око два по особи, на собној температуриКосхерна сол Хермбс де Провенце, око ½ чајна жличка по комаду пилетинеФеннел семе, око ½ чајна жличица по комаду пилетинаФресх ружмарин спригс, посечени на комаде од 1 или 2 инча који се могу ставити на врх сваког комада пилетине (опционално) Упутства: Распоред жаруље на средњем нивоу и пустите да се вруће око 10 минута. У малој посудици, мјешавите биљке де Провенце и семе комараца у омјеру 1: 1. Не брините о мерењу. Само обризи. Ако вам буде потребно више док идете, учинићете. Поставите пилеће бутине на роштиљ а потом прстима пажљиво посипајте добру дозу биљака де Провенце да бисте углавном покривали страну окренуту према горе. Затим с прстима посипајте мало соли на сваком комаду и ставите комад руже ружмарина на одмор на врху сваког комада пилећа. После 6-8 минута, уклоните рузмарин и оставите на страну, покријте пилетину, посипајте биљке и со са друге стране и замените рузмарин. Кување још 6 до 8 минута до завршетка. Ноге ће трајати око 6-8 минута по страни ако почну на собној температури. Препоручујем да бацате додатни комад на своје место да бисте га користили као заморац, тако да га можете отворити и провјерити за обављање посла. Пилећи бутади се не исушују лако па је у реду да их оставите неколико минута да бисте били сигурни. Послужите топлом или на собној температури.
Избор Уредника
Занимљиви Чланци
Тајна духа Јункие да воли своје тело
Габриелле Бернстеин је сада најпродаванији аутор и самопрокламовани "духовни наркоман", познат као гуру који промовише само-љубав и радикалну самопоштовање. Спрители, енергична плавуша, она је приметно код куће у свом телу. Али, као и многе друге жене, почела је да се бије на храну за јунк, бјежала се у теретани и осећала се у рату са њеном фигуром. Ексклузивна медитација на телу од Габби на страни 3. Сећ
Трагање за срећом: потрага за радошћу
Шта значи бити срећан? То је питање које је вековима заокупљало песнике, филозофе и научнике. А у модерној ери, са друштвеним медијима који нас стално подсећају на наизглед савршене животе других...