Сензуалност оброка Валентина је само припрема за сензуалност ноци која долази (једна се нада!). Како страшно би било да ако вам Валентинова десерта не донесе комору за храну и да вас не занима за одузимање одеће?

Ове три чоколадне десерте то раде, дајући вам опције без глутена, без млекаре, веганске, мале шећерне и палео. И немојте мислити на тренутак да ови здравији чоколадни рецепти нису невероватно попустљиви. Имам ти леђа - и твој стомак. Не заборавите да користите најбољу чоколаду коју можете пронаћи тако да ће ваши десерти бити добри колико сам обећао.



Хаппи Валентинес Даи!

1. Маслиново уље црни чоколадни рецепти

Поставио сам да направим најбоље и најздравије колаче икада и суочавам се са следећом критичном дилемом: Да ли направим најквалитетнију могућу здраво пију од здраве хране или да учиним најздравије могуће укусно пециво?

Одлучио сам за другом. Знала сам одговор чим је прва серија, заслађена датумом, изашла из рерне и била је пробијена. Сасвим добро, али некако грубо. Бровни не би требало да пробају брзо. То је тако једноставно. Хоћу да моје колачиће пробају као да их је направио италијански чоколадник, и волео бих да их служе савршеним еспресом ... а можда и пуцањем граппе.

Правила за стварање најздравијих укусних колача:



  1. Користите најквалитетнију тамну чоколаду и пуно тога.
  2. Користите најмању количину непрерађеног шећера што је могуће направити колаче довољно слатко, у овом случају 1/4 чаше од кокосовог шећера.
  3. Замените неки од обавезних путера са различитим мастима који обезбеђују омега у мозгу и срцу: У овом случају, екстра дјевичанско маслиново уље, које, укусно, доноси "тамни" тамне чоколаде.
  4. Замијените бијело брашно са бољим хранљивим избором: у овом случају, богат протеинима, влакнима и без глутен бадемовог оброка.

И ту имате. Уживати!

Састојци:



  • 1 бар (3, 5 оз) 70% најквалитетније тамне чоколаде, као што су Зелени и Црни или Валрхона
  • 1 бар (3, 5 оз) 85% најквалитетније тамне чоколаде, као што су Зелени и Црни или Валрхона
  • 1/2 слат салтед маслац
  • 2 органска јаја
  • 1/4 чаше кокосовог шећера
  • 1/4 чаша екстра дјевичанско маслиново уље + екстра за подмазивање
  • 1/2 чаша најбољег квалитета какао прашка (100% чоколада - неслада)
  • 1/2 чаше бадемовог брашна
  • 1/2 тсп соли

Упутства:



Прегрејати пећницу до 350 Ф. Саставите 8 × 8 или еквивалентну површину, пећницу са неком маслиновом уљу. Талити чоколадне шипке преко ниске топлоте са маслацем у тањиру. Одложите. Вибрирајте јаја и шећер у посуду. Додајте маслиново уље, какао у праху, бадемово брашно и сол и жвакање. Додајте топљену чоколаду и мијешајте док се не помеша. Сипајте у печење и пеците 30 минута.



* Напомена: када однесете пециво из пећнице, видећете пуно течности за кишобран. Ово је маслиново уље. Не брини. Она ће се смирити када се крзно охлади.

2. Мини "Онце Иоу Го Блацк" Рецепт за бескрајну чоколаду

"Када једном одете црном, " никад се неће вратити ни на какав други чоколадни десерт. Ове нечисточе, торте без глутена су све у вези са чоколадом, а не са шећером, и користите здраве масти, тако да можете сатевати своје жудње док се још увек држите своје дијете. Знаш да ћеш у сваком случају да једеш десерт, па зашто то не би учинио на најбољи могући начин? Плус, тако их је лако направити.

Састојци:

Служи 8
Користите осам рамекина од 5 унци
Рецепт се може лако удвостручити

  • 1 блок (7 оз.) 70% чоколаде (Валрхона или Цордиллера су моје омиљене)
  • 1/8 чаша доброг праха какаоа, а не холандског какаоа
  • 1/6 чаша шећера (пола за очи од 1/3 чаше)
  • 4 јаја
  • 1/2 чаша топла јака кафа или ослабљени еспрессо (добар децафе ок)
  • 1/4 чаша екстра дјевичанско кокосово уље
  • 1/2 може неслада кокосово млијеко (не лите)
  • 4 капи екстракт кокоса (опционо)
  • Шећер у праху за допуњавање
  • Кокосов Блисс не-млечни сладолед за послуживање

Упутства:



Угрејати пећницу до 350 ° Ф и подмазати сваки рамекин са девичастим кокосовим уљем. Сипајте чоколаду у 1-инчне комаде. Ставите чоколаду, какао у праху и шећер у процесор хране и пулсирајте док се не сецкани. * Додајте врућу кафу и пулсирајте док се не расте. Додајте јаја, кокосово млеко, екстракт кокосовог уља и екстракт кокосовог ораха и пулс док се добро не мешају. Сипати мешавину равномерно у 4 рамекина. Печемо 25-30 минута или док се четкица за зубе не убаци у центар. Нека се мало охлади и служи топло са кокосовим бисером без млека.

* Немате хране? Мелити чоколаду са кокосовим уљем и кафом. Затим додајте чоколадни прах и шећер. Склоните топлоту. Остави да се охлади. Додајте јаја и кокосово млеко добро мешајте. Наставите по упутству.

3. "Доцторед Уп" Традер Јое без колутова без глутена са рецептом морске соли

Ко је знао да би најбоље пециво на свету долазило из кутије, узело пет минута и нулту мождану снагу, без глутена, и све би се куповало код Трговца Јоеса за мање од 10 долара? Ја зовем ове бундеве "доцторед уп" јер додам додатних 6 до 7 доза чоколаде, плус прскање морске соли на врху. Ја лично волим да их исечем на ситне пацове и ставим их у замрзивач. Очекујте да ће брзо нестати.

Састојци:

  • Традер Џо'с Глутен Фрее Бровние Мик
  • 1 јаје
  • 1 штап масла
  • 1/4 чаше воде
  • 1/2 шоље Традер Јое'с какао прашка
  • 3 оз Валрхона или Традер Јое'с 70% Дарк Цхоцолате Бар
  • Кокосово уље или маслац (за подмазивање посуде)

Упутства:

Пеците на 350 степени. Подмазати 8 × 8 пан са кокосовим уљем или маслацем. Комбинирајте мешавину бровние, какао у праху, воду и јаје заједно у великој посуди за мешање. Млијете тамну чоколаду и маслац заједно преко стоветопа и онда се мало охлади. Додајте смешу маслаца и чоколаде у мешавину брашна и мешајте заједно док не добро комбинујете. (Изгледа више као тесто од теста). Распршите мјешавину мјешавине једнако у тањир. Печемо 30 минута. Дозволите да се охлади. Исеците на мале квадрате и држите се у замрзивачу ако желите.

ВИШЕ РЕЦИПЕС:

Веганска потпуна вафла са сосом Цхиа Берри

Вегетаријанска пудинг пудинг пудинг

3 Муст-Три Авоцадо Тоастс