Јело за лепоту не значи трајну реченицу салате (иако лиснат зеленила чине чуда за твој изглед!). Уживајте у врхунској чоколади и уживајте у прилично великим наградама за лепоту и здравље док сте у њему.
Чоколада и лепота:
Добра вијест је да чоколада може имати значајне користи за љепоту. Једина лоша вест јесте, једина чоколада која може да испуни ове предности је тамна чоколада са садржајем какаоа од најмање 70 процената - што се не односи на већину посластица пронађених у продавници прехрамбених производа, зато изаберите мудро.
На предњем делу срца, "какао садржи природне биљне супстанце које се зову флавоноиди који помажу да тромбоцити буду мање лепљиви, смањујући ризик од срчаног удара или можданог удара из ткива", објашњава Кристин Киркпатрицк, РД, МС, Веллнесс менаџер за програм Кливленд Лифестиле 180, и ИоуБеаути Нутритион Адвисор.
Према Киркпатрицку, тамна чоколада опушта крвне судове, што смањује крвни притисак. Неколико студија сугеришу да то може бити и добро осетљив третман који повећава производњу неуротрансмитера који побољшавају расположење.
Тамна чоколада такође помаже у борби против јавног непријатеља љепоте број један: Стрес. Какао помаже у смањењу стресних хормона, што значи мање колагене на кожи и мање бора.
Флавонолови (врста флавоноида пронађених у чоколади) помажу вам да ваша кожа изгледа најбоље. Флавоноли су антиоксиданти који помажу вашој кожи да се заштити од УВ штете (здраво, мање бора) се бори против слободних радикала (тако дуго, сунчевих мрља) и повећава проток крви (тј. Блистави сјај!).
У једној студији, флавоноли у тамној чоколади чак су побољшали хидратацију и дебљину коже - оба важна за младу кожу.
Делови су важни:
Иако права тамна чоколада очигледно има конкретне предности за лепоту, морате имати у виду контролу узорака. Ако једете бару од 12 унци, добијате много више од флавоноида - добијате маст, шећер и много калорија.
"Истраживање указује на то да је само две до три унце од 70 процената тамне чоколаде недељно све што вам је потребно да искористите здравствене предности", каже Киркпатрицк. "Да би задовољили ваше дневне хрепенења без пражњења ваше дијете, квадрат у једној унци у поподневним сатима или као мини-дезерт на вечери је у реду."
Како купити чоколаду:
"Када купујете за тамну чоколаду, пажљиво прочитајте етикету и састојке", каже Тхиерри Мурет, Годива Екецутиве Цхеф Цхоцолатиер. Већина тамних чоколадица са 70% или више какаа јасно их означава на предњој страни паковања, али ако сте нејасни, прелистајте га. "Ако је први састојак млеко или шећер, бар неће имати 70% или више садржаја какаоа", наставља Мурет. Како знате да имате квалитетну чоколаду? Мурет верује да се квалитет стварно може оцењивати само по укусу, текстури и садржају - неупадљива амбалажа. Квалитетна чоколада ће се осећати глатко у устима, а не зрна уопште.
Немојте се изненадити што ћете пронаћи широке варијанте укуса од бар до бара. Према Мурет-у, гладнији, цвјетнији укус потиче од јужноамеричког (нарочито венецуеланског) пасуља, док је израженија земљотрес обично ознака пасуља из Гане или обале Слоноваче.
Једна ствар треба имати на уму: корисни флавоноиди дају тамном чоколади мало горког укуса (тамнији вам, што је још горније). Ако једете бар који има укус мало превише слатки, могуће је да су флавоноиди одузети како би чоколадни укус постао љубитељ потрошача. Ако сте скептични, пређите на следећу.
КОЛОНА: Топ 10 хране за храну
Суштина:
Ако је чоколада ваша слабост, препуштајући се у унци добрих ствари (тамно са 70% или више садржаја какаоа) сваког дана није само укусно посластице, него такође пружа погодности за ваше срце, кожу и цело тело.
У другим вестима, погледајте ове пет чоколадних посластица које могу повећати ваш тренинг.
 |
