Ко је знао да ће једноставно трговање месом захтевати толико дебата и разматрања пре куповине? Са толико адитива и конзерванса убризганих у нашу храну, важно је читати етикете и бити свесни онога што кувате.
Нема доданих хормона или стероида
Ако видите етикету која говори: "Нема доданих хормона или стероида", што обично значи да су животињама додате додатне. Међутим, животиња природно производи сопствене хормоне. То још увек узимаш.
100% природно
Мноштво меса има ознаку "100% природно". Ова изјава значи да месо не садржи вештачке састојке, додати боје и прошло је веома мало обраде.
Без глутена
Ако сте чули "без глутена" таласа, али и даље питате шта то значи, нисте сами. Многи људи не знају ништа. Глутен је врста протеина која се налази у зрну, а не месу. Уколико ваше месо дода хлеб или додатне састојке, можда ћете трчати преко глутена у производу.
Слободан опсег
Кокошка са слободним дометом односи се на пилиће које су понекад могли да виде светлост дана. То значи да су пилићи имали неку врсту спољашњег живота.
Цаге Фрее
Ово се обично види на јајима и значи да пилићи нису смештени у кавезима 24/7.
Пројекат који није ГМО потврдио / не садржи ГМО
У овом тренутку, месо у Сједињеним Државама није генетски модификовано осим лососа.
Антибиотик Бесплатно
То значи да животињама није убризгано било који хормон. Како се све више пољопривредника труди да се одвоје од употребе антибиотика у свом месу.
