Витамин Д је "витамин ду јоур". Сви знају да витамин Д и калцијум утичу на здравље костију, али су последњих година научници повезали витамин Д са све већом листом здравствених стања, од карцинома дојке до дијабетеса и болести срца. Што више студија и наслова објављује, то је већа конфузија. У 2010, прича Нев Иорк Тимес предвиђала је да ће витамин Д бити "додатак деценије". Да ли је репортер у праву? Да ли вам је потребна дневна таблета витамина Д како бисте гарантовали своје здравље?
ЦОЛУМН: Козметички производи богати витамином Д.
Колико витамина Д требате?
Ово изгледа као једноставно питање, али научници и лекари присиљавају на одговор на одговор. Већина наших витамина Д долази од излагања сунцу, али стручњаци се слажу да је важан неки унос у исхрани. Медицински институт, стручни научни одбор, препоручује да већина људи узима од 600 до 800 међународних јединица (ИУ) дневно.
Витамин Д Извор | Садржај витамина Д (ИУ) |
Лосос (дивљи, 3, 5 оз) | 600-1000 |
Лосос (фарма, 3, 5 оз) | 100-250 |
Туна (конзервирана, 3, 6 оз) | 230 |
Утврђено млеко (8 фл оз) | 100 |
Утрјен сок од наранџе (8 фл оз) | 100 |
Утврђени јогурт (8 оз) | 100 |
Утврђене житарице за доручак (1 порција) | 100 |
Сунчева светлост: 10 мин изложеност рукама и ногама | 3, 000 |
На основу препоручених уноса, одбор је закључио да већина Американаца добија довољно витамина Д од стандардне исхране и скромне изложености сунцу.
Ови закључци из Медицинског института су запалили ватру о контроверзи. Али истина је да су њихове препоруке засноване на научним доказима који су на располагању. Поред тога, док доктори често добијају крвне тестове за мерење нивоа витамина Д, нисмо ни сигурни како дефинисати недостатак витамина Д или нормалан ниво.
Доња линија - Док не будемо имали више научних доказа, не можемо препоручити велику потрошњу суплемента витамина Д у иначе здравим људима са нормалним дијетама и без проблема са костима.
Витамин Д и здравље костију
Нема сумње да је витамин Д неопходан за здравље костију. Витамин Д помаже цревима да апсорбују калцијум, а калцијум је критичан за коштану снагу и архитектуру. Остеопороза је поремећај у коме се смањује густина костију и промјена костне архитектуре, чиме особа угрожава преломе, посебно кукове и пршљенова (назад). Остеопороза је узнемирујуће често. Ако сте тренутно 50 година, шанса да ћете једном једног дана доживети фрактуру због остеопорозе је 50% ако сте жена и 13% ако сте мушкарац. Смањивање производње естрогена након менопаузе и ниже костне масе за почетак доводи до ојачања остеопорозе код жена.
Може ли узимати додатни витамин Д и калцијум заправо спречити да развијете остеопорозу? Научне студије које се баве овим питањем пружају супротне одговоре. За сада можемо рећи да су адекватни унос витамина Д и калцијума за храну важни за здравље костију. Али ми остајемо неусаглашени да суплементи витамина Д могу спречити остеопорозу.
Са друге стране, ако већ имате остеопорозу, потребни су додатак витамина Д и калцијума, заједно са специјалним лековима који спречавају даље губитак костију.
Да ли витамин Д допуњује друге болести?
Пре много година, доктори су открили да недостатак витамина Д узрокује рахитис, болест костију и да узимање витамина Д суплемената спречава овај проблем. Ово је био леп, уредан пакет, а многи доктори су мислили да смо потпуно решили витамин Д једначину. Ухваћени са овим специјалним витамином који се односи на сунчеву светлост, научници су истраживали даље, проналазећи рецепторе за то у ћелијама широм тела, што указује на то да се сврха може протећи и од здравља костију. У ствари, недостатак витамина Д повезан је са великим бројем озбиљних болести, укључујући разне врсте карцинома, срчане болести, дијабетес, висок крвни притисак и аутоимуне болести као што је мултипла склероза. Ови налази су покренули важно питање: да ли би додатни витамин Д могао да одбрани читав низ медицинских проблема?
Одговор: не знамо. Замишљени научници се питају да ли би један витамин или хемикалија могла спречити тако широк спектар болести које се јављају у целом телу. Али одсуство научних доказа није умањило јавну љубавну везу са витамином Д. Подстакнута због медијске хипе и медицинске наде, Американци троше на стотине милиона долара годишње на суплементе витамина Д.
Наши закључци
Немамо потпуно разумевање витамина Д. На основу данашњих података закључујемо:
- Већини здравих одраслих не требају додатци витамина Д.
- Обезбедите адекватан витамин Д на старомодан начин са исхраном која укључује утврђену храну и 10 минута излагања сунцу на рукама и ногама (не лицем) два или три пута недељно.
- Ако не можете добити адекватан витамин Д из природних извора, питајте свог доктора о додатку.
- Избегавајте мега-дозу витамина Д, јер то може изазвати компликације, укључујући камење у бубрегу.
Ако имате остеопорозу, имајте на уму ове ставке:
- Предности узимања суплемента витамина Д (са лековима калцијума и других остеопорозе) превазилазе могуће ризике.
- Запамтите да пушење, прекомерна конзумација алкохола и недостатак вежбања смањују густину костију и оштре остеопорозу.
- Вежбање, посебно тренинг отпорности, може спречити губитак костију и повећати густину костију.
ВИДЕО: Веза измедју витамина Д и обнове кости
