Према најновијим налазима, тирозин, амино киселина пронађена у јајима, може побољшати когнитивну контролу. У студији истраживача из Холандије, ингестирање тирозина помогло је људима да брзо реагују на колена. Овај ефекат може играти кључну улогу у ситуацијама попут вожње, гдје тренутна одлука може значити разлику између несреће и спречавања. Омлет за пут?