Тешко је превладати удобност хладних житарица у прометним јутарњим сатима, али је тешко знати да ли оно што стављате у своју посуду је здрав избор или не. Чак и најмањи здравствени свесни међу нама знају да се житарице могу паковати у шкрге са шећером. Вероватно знате да марсхмалловс не требају бити храна за доручак, али оно што би требало конкретније тражити може бити збуњујуће. Ево неколико савета како купити здраво житарице без угрожавања укуса:
1. Попуните влакно.
Потражите житарице са најмање 4 грама влакана по порцији. Пожељно би то било природно присутно влакно (размножени пшенични или мљевени љуспице) за разлику од житарица са доданим влакнима. Још једна ствар коју треба узети у обзир је да увек можете додати мало влакана у једноставну посуду тако што ћете га нанијети сјеменкама цхиа (6 грама по жлици) или бобицама (4 грама по чаши боровнице).
