Читај, упознај мангостина. Цитирајући се као супераутомобил у свету суперфоода, плодови југоисточне Азије, који су упаковани у посебну класу антиоксиданата, могу се кренути у супермаркет или пролаз за лепоту код вас. Мораћете да преузмете своје руке на неки начин - и што пре добијете на своје руке. Прво сам упознао са Мангостином док сам путовао на Тајланду у лето 2007. године. То ми је послужило у отвореном кафићу у Бангкоку заједно са неколико других пукотина које нису познате овом Њујорку. Његова кожа је била полу-уклоњена, откривајући месо које није изгледало за разлику од малих цитрусних плодова које је Сунце засенчило. Једном по једну, прикупио сам шест бијелих сегмената са хемисфере чврстог љубичастог трупа и савршио неуморан, пријатан укус. Некако као личи, помислио сам, али суптилно сложенији. Други су описали свој тврдокорни укус као евокатив за бресквице, клементине и манге (без везе). Сјетио сам се одједном просветљен и лишен. Зашто сам морала дуго чекати и до сада доћи да пронађем нешто тако дивно и великодушно слатко? У ретроспективи, кривим УСДА, која је забранила увоз мангостина из Тајланда - извор број један - зато што плод задржава страних биљних штеточина. У јулу 2007, можда у тренутку када сам открио сукобан воћ за себе, ФДА је окончао забрану, под условом да се све пошиљке зраче да убију инсекте пре уласка у земљу. САД су увезле 730 тона мангостина из Тајланда у 2013 (за поређење, годишње доносимо милионе тона банана), са мањим количинама које долазе из Мексика, Хаваја и Кариба, где је растна сезона од јуна до августа слаба од шест до десет недеља. Иако су потпуно легални данас, тешко их је пронаћи и имају тенденцију да брзо лете из продавница, упркос великим ценама. Док уђемо у лето, када је најлакше пронаћи мангостеенс, 10 килограма кутија са Хавајима иде за 40 долара на велико у Сан Франциску. Упоредни извори из Тајланда продају се северно од 50 долара, а 65 долара у Лос Ангелесу. Дрвеће од мађостана може се узгајати само у одређеним срединама. Они захтевају високу влажност и падавине и не могу преживјети на температурама испод 40 степени или изнад 100 степени. И они су тврдоглави. "Прво воће може трајати 8 година или, кажу неки, све док се 15 година појављује први пут", објашњава Иан Цровн, произвођач у Порторику и власник веома цењеног УРЛ-а мангостеен.цом. "Мој је узео углавном шест до осам година да цветају и производе своје прво воће. На мојој фарми имам још једну врсту која је трајала 12 година. "Срећом, Круна наставља, имају пристојан рок трајања. "Крема се очвршћа у првих неколико дана и може штитити деликатне арове, јестиви део, од даљег оштећења. У фрижидеру можете добити две недеље, али се обично једу дуго пре тога. "Можете пронаћи плодове његовог рада у продавницама Вхоле Фоодс преко суседних 48. Најважнија слаткост није једина ствар која чини мангостенима тако вруће роба. Плод је такође један од највиших у ксантонима, тип полифенола који се налази само у неколико биљки, што је показано у неким студијама да имају антиоксидативна и антиинфламаторна својства. Мангостеенс садрже најмање 68 различитих ксантона-50 у самој кожи - од којих се најчешће истражује алфа-мангостин. Дуго се користе у традиционалној медицини у југоисточној Азији.



Умирујући, умирујући и антиоксидативни ефекти привукли су козметичке компаније попут Латхера, која је управо покренула Лосион за руке од Мангостеен & Греен Теа, која производи воћу из Индије и Тајланда. Екстракти Мангостеен се такође користе у Оригинс ВитаЗинг СПФ 15 овлаживачу, Фресх-ов луксузни мангостеен овални сапун и Супер Фруитс линију за његу коже за негу коже од 100% Пуре. Наравно, ту су и мноштво здравих напитака које прате предности љубичасте виле. Један од најновијих је Вемма Ренев, који користи заштићену мешавину екстракта из мангостеен пулпе и коже, зеленог чаја и алое вере. Чак и Липтон и Снаппле су се упустили у тренд мангостеен-а. Крун је негативан за компаније које скачу на пропусницу због онога што сматра хиперболичким тврдњама о користима здравља и лепоте Мангостеенса. "Моје", каже он, "прате нулте тврдње осим" Ово је једно од најљепших плодова за дегустацију које можете икада имати. " "То је довољно добар аргумент за мене.

ДЕТИ ЛЕДИБАГ И СУПЕР-КОТА ???? Сказки на ночь от Маринетт Miraculous Ladybug & Cat Noir in real life (Март 2024).