Бисфенол А (БПА) је контроверзно једињење које се налази у пластичној индустрији, конзервираној храни и рачунима који могу пореметити наш ендокрини систем који регулише хормоне. Повезан је са раним пубертетом код девојака и еректилном дисфункцијом и демаскулацијом код мушкараца, а сваким даном истраживачи откривају не само другачији начин како нас БПА штети, али на други начин се несвесно бијемо на ствари.

А онда овај наслов: "БПА је сигуран."

Реци шта ? Управо смо заменили сву пластику у нашој кући са крхким (али здравим!) Стакленим контејнерима!

Наслов је подстакнута недавна студијска студија ендокринолога Јустина Теегуардера из Националне лабораторије Пацифиц Нортхвест, која мери нивои крви и урина БПА у 20 добровољаца након што је јела оброк који садржи висок ниво БПА из конзервиране хране. Теегуарден и тим открили су да су, упркос томе што су узимали високе нивое, концентрације БПА у крви биле испод способности нашег тела да их открију. Можемо ли сада лизати коверте са благајничком књигом без икаквог напуштања?



Јок. Многа студија кажу да је БПА важна за здравље. Али оно што то значи је да су рецепти прави проблем, а БПА из конзервиране хране можда неће бити толико забрињавајућа као што смо мислили. Да бих помогао да се пробију ове вести, ухватио сам доктора Герија Гинсберга, токсиколога за јавно здравље и аутор "Шта је токсично, шта није." Ево наше расправе (ПС Ја сам ИДМ, кратак за младог Др. Микеа, мој омиљени надимак.)

ИДМ: У студији се БПА показала тако брзо излучивом да се није држала у телу довољно дуго да би се појавила у тестовима крви и урина. Ово лети у прошлости на већим узорцима (300 жена је тестирано у Кореји), што је открило високе нивое БПА у серуму крви. Је ли ово у реду, Гари?



ГГ: Да. Конфузија може бити у чињеници да различити БПА извори могу да остану у телу дуже од других и могу се апсорбовати на различите начине. Теегуарден и тим су гледали само људе који једу конзервирану храну. Усмено излагање конзервиране хране брзо се ослобађа.

ИДМ: Да, друге студије узимају у обзир апсорбовање хемикалије са коже (као што је ваша рука) које додирујете у уста, из извора као што су примања касе. У ствари, већина мајки је прикупила свој пријем, а потом додирнула своје дете или своју храну без прања руку (снимили смо ресторане брзе хране за "Др. Оз Схов"). Њихове руке преносе 1.000 пута више БПА на брзу храну, јер би уједно узели храну из старих супа, цоррецт?

ГГ: Да. И ова студија такође игнорише недавна истраживања БПА. Чак и након што БПА напусти систем, верзија која се зове БПА-коњугат може поново активирати у вашим ткивима ензима званим глукуронидазама. Ово потом чини било који БПА-коњугат у крви потенцијалном извору ендокриних поремећаја у ткивима који одговарају ткивним хормонима.



ИДМ: Знамо феминизирајуће дејство БПА на мушке жабе. Осим тога, чини се да високи нивои чине сперме донатора мале сперме дорки (прави медицински термин, знам) и недостатак броја. Суштина? Не видим да ово пуно мења пејзаж, осим да можда указује на изложеност коже (примања каса) као најважнији извор излагања БПА. Шта то значи за вас? Дотакнете своје лице 50 пута на сат (деца то раде 100 пута на сат) чак и када се не примењује шминка. Најважнија ствар коју можете учинити да избегнете експозију БПА је да одмах оперете руке након што додирнете потврду брзе хране или бензинске станице.