Већ знате да је здраво исхрана синоним за здраву кожу. Али шта је са веганским дијетама? Можеш ли да прикријеш младалачки, сјајни тањир за одвајање пилетине и сладоледа? Без обзира да ли ник производе животињског порекла из здравствених разлога, етичких разлога или обоје, добили смо низак ниво од наших стручњака о томе како ово утиче на ваше лијепо лице.
Дакле, шта тачно месо чини нашој кожи? За почетак, може се натоварити засићеним мастима, што повећава ризик за кардиоваскуларне болести. Нездрављене артерије значи да ваша кожа не добија хранљиве хранљиве састојке које треба да остане здрава. Једна студија показује да је конзумација црвеног меса нарочито повезана са повећаном запаљеношћу у тијелу, који се црвује у вашу кожу како би разбио колаген и еластин (грађевински блокови младалачког тијела).
Можда чак и доприноси продорима, према једној студији која је закључила акне је делимично повезана са нашом западном исхраном прекомерних животињских протеина. Истраживачи су препоручили да ограничимо укупну количину леуцина - аминокиселина која се налази у узимању меса претежно обезбеђеним од животињских протеина да би се смањиле акне на кожи.
Дитто за млекару. Једна студија испитала је исхрану 47.355 жена и нашла позитивну везу између млека и акни. То је зато што већину млека коју конзумујемо производи трудне краве, што значи да постоје високи нивои хормона. То може бити отворени позив за лучење уља, прелом и акне.
Али, ако мислите да једноставно откачите месо и млечне производе, одговор је на беспрекорнију кожу, није. "Предности које добијате од уклањања меса и млека из калоријског уља зависе од хране коју одаберете да замијените те калорије, "Објашњава Кристин Киркпатрицк, РД, ИоуБеаути Нутритион Екперт. Другим речима, веган који замењује калорије са више воћа и поврћа и других хранљивих хранљивих састојака, видеће велику предност у њеном облику и укупној лепоти.
То је зато што воће и веггије имају већу количину воде од куваног меса и једу храну високог садржаја воде (као што су краставци, лубеница, џемпер), помажу хидратацију коже, исцрпљују фине линије и дају сјајни сјај. . Добро уравнотежена веганска исхрана је обично виша код витамина Ц, каже Киркпатрицк. "Витамин Ц је потребан за метаболизам колагена, који повећава еластичност коже, омогућавајући лакши и мање-нагризен облик тијела." Можете добити највишу дозу у хранама попут папаје, јагоде, поморанџе, кале, лимуна, карфиола и белог лука.
Бета-каротен, који се налази у тамно зеленој листичној вегији и производима жуто-наранџе, такође може бити већи у веганским дијетама и штити кожу од упале и помаже у расту ћелија. Немојте рећи да не можете узимати ове хранљиве материје без веганске прехране, али ако се ваши оброци и грицкалице углавном састоје од хране заснованих на биљци, подићићете своје шансе. Имајте на уму да веган није неопходан сигуран начин за бољи облик коже, објашњава Киркпатрицк. "Мито је да су све веганске дијете здраве, јер постоји пуно вегана који не одговарају на своје калорије, што их доводи у већи ризик од лошег тена и озбиљније болести него што би месо икада пружало."
Иако неки храњивачи који повећавају лепоту могу бити лакши за узимање веганске дијете, други могу бити тежи. Посебно, недостатак калцијума, витамина Д, Б12, гвожђа и цинка је могућ без животињских производа, каже Киркпатрицк. На пример, једна студија показала је да је вегетаријанска исхрана допринела ниском нивоу глутатиона, моћном антиоксиданту у нашој кожи која нуди заштиту од оксидативног УВ оштећења, загађивача животне средине и оштећења од инфекције и упале. Ниски нивои могу довести до губитка и промене боје, каже др Валори Трелоар, коаутор "Цлеар Скин Диет".
Недовољан ниво одређених витамина је такође забринут због вегетаријанске исхране. "Многи вегани мисле да могу добити Б12 од спирулине, алг Кламатх језера и морског поврћа", додаје Трелоар. "Међутим, ови извори садрже мале количине људског активног Б12 и веће количине аналога који се такмиче са Б12 у нашим телима." Другим ријечима, врло је тешко добити одговарајуће количине Б12 без хране за животиње, што може довести до услова коже као што су Хиперпигментација. Недостаци у цинку могу такође довести до акни и псоријазе, каже Трелоар. И низак ниво Омега-3 масних киселина, ЕПА и ДХА, може се приписати веганској исхрани. "Биљни извори омега-3 масти не могу заиста заменити изворе риба", додаје Трелоар.
Мање од оптималних количина може довести до упале, доприносећи старењу коже и акни, екцема и псоријазе. Али ове потенцијалне замке могу бити превазиђене помоћу додатака и одабира праве биљне хране за вашу кожу. Само треба да будете паметни у вези тога ако желите ићи веган, саветује Киркпатрицк. "Пре него што елиминишете животињску храну из ваше дијете, морате истражити. Онда сједните са дијететиком и планирајте оно што ће одговарати вашем тијелу и вашим потребама. "
