Тхинкстоцк

Упркос томе што многи произвођачи хране и додатака желе да верујете, ниједна храна или састојак не могу да вас заштите од рака дојке. Али, захваљујући текућем истраживању, имамо добар осјећај шта да једемо - и избјегнемо - смањимо ризик од рака.

Плоца превенције
Прво, велика слика: Изаберите храну и пиће која ће вам помоћи да постигнете здраву тежину и останите тамо. Бити знатно прекомерна тежина подиже ризик од развоја рака дојке и негативно утиче на то колико ћете се добро опоравити од ње.



Здрава храњења не само да вам помаже да досегнете и одржите одговарајућу тежину, већ ћете испунити виталним нутријентима који се боре против болести - од којих се многи само откривају. Шта треба ставити на тањир? Стручњаци препоручују следеће:

  • Пробајте ово

    Убрзајте додатне калорије и уносите свој антиоксидативни унос у једној поруци: попуните пола своје плоче са воћем и поврћем, једну четвртину са храном богату беланчевинама (пилетина, пасуљ, риба, мала или мала мала млека), а преостала четвртина са шкробно поврће (слатки кромпир, кукуруз) или цела зрна (смеђи пиринач, хлеб из цијелог пшенице, квиноа). Пратите ово правило 50-25-25 на сваком оброку како бисте задржали своју тежину и осигурали да добијете праву равнотежу храњивих материја без бројања калорија или праћења.



    Једите пет или више порција различитих шарених поврћа и воћа сваки дан. Немојте бити стидљиви са производима: И Центри за контролу и превенцију болести и Национални институт за канцер препоручују до 13 оброка или 6, 5 шољице воћа и поврћа дневно да би нас држали танки и да бисмо се изборили са низом болести.

  • Изабрати целу зрну преко обрађених (рафинисаних) зрна за додатна влакна која подстичу губитак тежине; ово ће помоћи стабилном нивоу шећера у крви и избегавати отпорност на инсулин, што може довести до дијабетеса.

  • Пратите исхрану са малим масти. Студије повезују високо-мастну исхрану са агресивнијим облицима рака дојке. Дијета са ниским садржајем масти - једна од којих 30% или мање калорија долази из масти - такођер помаже у спречавању поновног појаве. Изаберите храну са здравим мастима за додатни подстицај за здравље мозга и срца: изаберите за рибу и лептир, на пример, преко пржене хране и оних високо засићених масти.
  • Узмите антиоксиданте из воћа и поврћа, а не суплемената. Антиокиданти су хранљиви састојци - то су витамини Ц и Е, каротеноиди и друга биљна једињења (фитокемикалије) - који штите од оштећења ћелија које могу довести до канцера. Истраживања су показала да људи који једу пуно производа, природно богат извор антиоксиданата, имају мањи ризик од одређених карцинома, али да суплементи антиоксиданата (који садрже високе концентрације специфичних хранљивих материја) не смањују ризик.

Шта да избегавате?



  • Пијте не више од једног алкохолног пића дневно. Неке студије указују да је мање или ништа од тога најбоље за заштиту од рака дојке. Жене са естроген рецептивним раком дојке требају избјећи алкохол у потпуности због свог потенцијалног ефекта на естроген. Ако пијете, уверите се да добијате одговарајућу фолну киселину или фолату. Мало тога од овог витамина Б може повећати ризик од рака дојке, посебно код жена које пију алкохол. Зелени листови, пасуљ, цела зрна и утврђене житарице су добри извори.
  • Ограничено унос меса који су пржени, роштиљани, добро кувани, конзервирани (пушењем или саљењем) или обрађени (као што су дели меса који садрже нитрате). Ове методе кувања повезане су са повећаним ризиком од рака дојке.

Порота је још увек нађена:

  • Чај: Неке студије показују да људи који пију зелени чај и, у мањој мери, црни чај, који су високи у типу антиоксиданта који се зову полифеноли, имају мањи ризик од рака. Али истраживачи не знају да ли заштита од рака потиче од самог чаја или ако чајници имају друге здраве навике који смањују ризик. (Код неких жена кофеин може погоршати симптоме фиброцистичких грудних грудова, али нема доказа да повећава ризик од рака дојке.)
  • Органска храна: Иако је то подручје дебате и јаких личних ставова, нема доказа да јести орган смањује ризик од рака. Међутим, можда постоје и други разлози због којих желите да једете органску храну, а сигурно неће повећати ризик.
  • Витамин Д и калцијум: Високи нивои витамина Д и калцијума могу пружити неку заштиту од најагресивнијих врста карцинома дојке, али само код жена са пременопаузом.

- Катхерине Солем