Од свих фактора ризика за коронарну болест срца (блокада срчаних артерија која могу изазвати срчани удар), холестерол добија највише пажње. Стотине медицинских студија потврђују истину: морате схватити холестерол како бисте управљали здрављу срца. Интернет нуди милионе локација које обећавају откривању "тајни" холестерола. Неки су тачни, али многи нису. Пазите веб-сајтове који тврде да холестерол нема никакве везе са срчаним обољењима (погрешно!) И онима који користе "магичне" лекове који обећавају да ће возити ниво холестерола на супер-ниским нивоима који ће исплатити плакове и обрнуту болест срца (не рачунајте на то!). Тачне информације засноване на доказима су ваш кључ успешног управљања холестеролом. Шта је холестерол? Воскаста, жућкаста бела супстанца, холестерол је први изоловао француски хемичар из осамнаестог века који је проучавао каменоређаче. Ова опсервација је навела научнике да повезују холестерол са болестима и болестима, али накнадно истраживање је показало да ова теорија није тачна. Испоставља се да свака ћелија у вашем телу садржи холестерол и не можеш живети без њега! Холестерол је кључна компонента ћелијске мембране, спољашња баријера између ћелије и остатка тела. У оквиру мембране, молекули холестерола делују као нагињали, помажући у регулацији пролаза материјала у и изван ћелије. Холестерол служи и као грађевински блок за многе важне хормоне, укључујући естроген и тестостерон. Твоје тело треба чак и холестерол за производњу витамина Д од сунчеве светлости. ВИДЕО: Одакле долази од холестерола? Тестови холестерола: шта значе бројеви? Када добијете тест холестерола (профил липида), измеримо концентрацију холестерола и масти у вашој крви. Типичан тест крви даје четири вредности. Липидни профил
| Тест | Нормална вредност |
| ЛДЛ холестерол | Мање од 130 |
| хДЛ холестерол | Већ од 40 код мушкараца и 45 код жена |
| Укупни холестерол | Мање од 200 |
| Триглицериди | Мање од 150 |
Од ових тестова, ЛДЛ холестерол је најважнији. Висок ЛДЛ холестерол повезан је са развојем коронарне болести срца, као и можданог удара и периферних артеријских болести. Уопште, нижи је ЛДЛ холестерол, што је нижи ризик од срчаних болести. Док кажемо да је вредност мања од 130 "нормална", особа са вишеструким факторима ризика за коронарну болест срца треба да има за циљ 100 или мање а особа која већ има срчану болест треба да има 70 или мање. ХДЛ холестерол је "добар "Холестерол. Што је ХДЛ веће особе, то је мањи ризик од коронарне болести срца. Генерално, ваш укупни холестерол је нешто мање важан од ваших вредности ЛДЛ или ХДЛ. Епилептични триглицериди су повезани са коронарним срчаним обољењима, иако научници још нису доказали да су триглицериди смањени за заштиту.
| Исхрана | |
| Избегавајте засићене масти | Ограничите црвено и обрађено месо, пуне млечне производе |
| Користите мононенасићене масти | Користите маслиново уље и канолово уље |
| Укључите дијететска влакна | Цела зрна, овас и овсена каша, пасуљ, јечам |
| Вежба | Аеробна вежба најмање 30 минута дневно |
| Идеална телесна тежина | Остварите се смањењем калорија и повећањем вежбања |
| Одвикавање од пушења | Повећава ХДЛ |
Неке студије показују да конзумирање сојиних протеина и распрострањених протеина са биљним стеролима такође може помоћи у смањењу ЛДЛ. "Пратио сам препоруке, али не могу да спустим ЛДЛ. Зашто не? " Исхрана је важна, али постоје и други фактори у одређивању вредности холестерола. У већини случајева, ваше тело производи крв у холестеролу. Осамдесет одсто холестерола у организму производи јетре, док само 20% потиче од ваше исхране. Ово објашњава зашто је тако тешко смањити ниво холестерола самим дијететским интервенцијама. Узимајући у обзир ограничења дијететских интервенција може помоћи људима са високим нивоом холестерола да прихвате чињеницу да морају узимати лекове који смањују холестерол. Ако је ниво холестерола 50 процената већи од нормалног, једноставно нећете постићи циљеве холестерола само на основу исхране. У том случају морате комбиновати добру исхрану са правим лековима.
