Шећер - или треба рећи, Удружење шећера - може лако да дише. Потрошачи који се стварно трудили да погледају листу састојака на пакету за храну неће морати да брину о високом сирупу кукурузног фруктозе који ће се ускоро маскирати као шећер. Ако је Асоцијација за рафинерије кукуруза (ЦРА) дошла, високи фруктозни кукурузни сируп (ХФЦС) би се назвао шећером кукуруза на списку састојака. Два од МНН: ФДА панел позива на лијечење пфизер артритиса Пре две године, ЦРА је поднео захтев Федералној администрацији за лекове (ФДА) за промену имена. Зашто? ХФЦС је реаговао на јавну реакцију. ХФЦС се сматрало неприродним јер је интересовање за органску и храну постало снажније. У ироничном збуњујућих догађаја, шећер - који се дуго сматра нездравим - одједном је постао пожељан (или барем пожељнија опција) јер се сматра природним. Чини се да је ЦРА одлучила да ако група не може убеђивати заштитнике здраве хране да је производ био здрав, покушали би их збунити коришћењем речи шећер. У захтеву за променом имена, ЦРА је тврдио на својој веб страници да је у ствари покушавао да разјасни конфузију позивањем ХФЦС-а шта је све требало назвати "шећером од кукуруза". Чинило се да се оно што се заправо догодило јесте да ЦРА покушава да поврате изгубљене потрошаче тако што их сматрају да састојак више није у одређеним хранама. ВИШЕ ИЗ МНН: Шећер може учинити да вас заустави, ФДА је срушио промену имена и одбацио појам да израз високог фруктозног кукурузног сирупа збуњује потрошаче. ФДА је рекла да ће промена имена довести до збуњења потрошача јер се шећер сматра "чврстом, сушеном и кристализираном храном; док је сируп водени раствор или течна храна. "Такође су рекли да је шећер у кукурузу већ назив који се користи за декстрозо, а људи могу да буду збуњени због промене имена. Осим тога, они са "насљедном нетолеранцијом фруктозе или фруктозном малабсорпцијом" који једу декстрозу могу бити у опасности ако погрешно мисле да је ХФЦС кукурузни шећер био исти као и декстроза кукурузног шећера. Дакле, високи фруктозни кукурузни сируп ће задржати своје име. ЦРА може већ бити у потрази за новим начином да се раздвоји с термином високог фруктозног кукурузног сирупа. ВЕЋ ОД МНН: 12 Храна која су лоша за планету
