Ако желите да побољшате своје опште здравље и добробит, додавање више суперхране вашој исхрани је одлично место за почетак. Суперхрана је храна богата хранљивим материјама која пружа бројне здравствене предности и може вам помоћи да се осећате најбоље.
Иако не постоји званична дефиниција за шта је суперхрана, многе су богате антиоксидансима, витаминима, минералима и другим важним хранљивим материјама. Неке суперхране такође могу имати антиинфламаторна својства или својства против рака, што их чини вредним додатком свакој исхрани.
Без обзира да ли сте вегетаријанац, веган или свејед, постоји много суперхране које можете да изаберете која може да унапреди вашу исхрану и пружи низ здравствених предности. У овом чланку ћемо истражити неке од најпопуларнијих и хранљивих суперхрана које можете да додате својим оброцима и грицкалицама.
Од бобичастог воћа и зеленог лиснатог поврћа до орашастих плодова и семенки, укључивање више суперхране у вашу исхрану може вам помоћи да се осећате пуније енергије и здравије. Спремни да откријете неке нове фаворите?
Шта су суперхрана?
Дефиниција
Суперхрана је храна богата хранљивим материјама која је посебно корисна за нечије здравље и добробит. Они су препуни витамина, минерала, антиоксиданата и других есенцијалних хранљивих материја који могу помоћи у јачању имунолошког система, промовисању здравог варења и смањењу ризика од хроничних болести.
Примери
- Боровнице – садрже висок ниво антиоксиданата и влакана, што може помоћи у смањењу ризика од срчаних болести и побољшању когнитивне функције
- Лосос – богат омега-3 масним киселинама, које могу смањити упалу и побољшати функцију мозга
- Кељ – добар извор витамина А, Ц и К, као и калцијума и влакана, који могу да подрже здравље костију и смање ризик од рака
Предности
Суперхрана нуди низ предности за опште здравље и добробит. Они могу помоћи у контроли тежине, смањити ризик од хроничних болести, повећати ниво енергије и подржати здраво старење. Укључивање суперхране у нечију исхрану може бити једноставан начин за побољшање општег здравља и благостања.
Закључак
Суперхрана може бити одличан додатак исхрани било кога, али је важно да једете разноврсну храну како бисте обезбедили уравнотежену и хранљиву исхрану. Требало би се консултовати са здравственим радником пре него што унесете значајне промене у своју исхрану или додате нову храну, посебно ако имају већ постојеће здравствене проблеме.
Зашто укључити суперхрану у своју исхрану?
Они пружају високу густину хранљивих материја
Једна од највећих предности суперхране је њихова висока густина хранљивих материја. То значи да садрже велику количину витамина, минерала и антиоксиданата у односу на њихов калоријски садржај. Укључујући суперхрану у своју исхрану, можете да извучете више нутритивне вредности из својих оброка, чинећи их здравијим и задовољавајућим.
Они могу помоћи у смањењу упале у телу
Многе суперхране су познате по својим антиинфламаторним својствима. Хронична упала је повезана са бројним озбиљним здравственим стањима, укључујући болести срца, дијабетес и рак. Конзумирањем више антиинфламаторне суперхране, можда ћете моћи да смањите ризик од развоја ових стања.
Они могу ојачати ваш имуни систем
Многе суперхране су такође познате по својствима која јачају имунитет. Садрже висок ниво витамина и хранљивих материја који подржавају здрав имуни систем, помажући вашем телу да се ефикасније бори против болести и болести.
Све у свему, укључивање суперхране у вашу исхрану може пружити низ здравствених предности. Без обзира да ли желите да побољшате своје опште здравље, управљате одређеним здравственим стањем или једноставно повећате ниво енергије, укључивање више суперхране у своје оброке је одлично место за почетак.
Топ 5 суперхрана које можете додати својој исхрани
кељ
Ако желите да својој исхрани додате лиснато поврће богато хранљивим састојцима, онда би кељ требало да буде на врху ваше листе. Ова суперхрана је препуна витамина А, Ц и К, као и калцијума, гвожђа и влакана. Кељ се може јести сиров у салатама, куван на пари као прилог или додати у смутије или супе.
Боровнице
Боровнице нису само укусне, већ су и препуне антиоксиданата који помажу у заштити вашег тела од оштећења изазваних слободним радикалима. Такође су нискокалорични и богати влакнима, што их чини одличним додатком вашој исхрани ако желите да смршате или одржите здраву тежину. Боровнице се могу јести као ужина, додати у смутије или користити као прелив за јогурт или овсене пахуљице.
Киноа
Киноа је свестрана суперхрана која је препуна протеина, влакана и есенцијалних витамина и минерала. Одлична је алтернатива белом пиринчу или тестенини и може се користити у разним јелима, од салата до помфрита. Киноа је такође без глутена, што је чини одличним избором за оне са осетљивошћу на глутен или целијакијом.
Лосос
Лосос је масна риба која је богата омега-3 масним киселинама, које су неопходне за здравље срца и функцију мозга. Такође је добар извор протеина, витамина Д и Б витамина. Лосос се може пећи на роштиљу, пећи или поширати и сервирати уз додатак поврћа за здрав и задовољавајући оброк.
Цхиа Сеедс
Чиа семенке су мала суперхрана која је препуна влакана, омега-3 масних киселина, протеина и антиоксиданата. Могу се додати у смутије, овсене пахуљице или јогурт за повећање хранљивих састојака или користити као замена за веганска јаја у рецептима за печење. Чиа семенке такође не садрже глутен и имају мало калорија, што их чини одличним додатком свакој исхрани.
| Суперхрана | Нутриентс | Предности |
|---|---|---|
| кељ | Витамини А, Ц, К, калцијум, гвожђе, влакна | Штити од болести, подржава здравље костију, помаже варење |
| Боровнице | Антиоксиданси, влакна, мало калорија | Штити од болести, помаже у губитку тежине |
| Киноа | Протеини, влакна, есенцијални витамини и минерали | Алтернатива без глутена, помаже варење, подржава здравље срца |
| Лосос | Омега-3 масне киселине, протеини, витамин Д, витамини Б | Подржава здравље срца и мозга, помаже у губитку тежине |
| Цхиа Сеедс | Влакна, омега-3 масне киселине, протеини, антиоксиданси | Алтернатива без глутена, помаже варење, подржава здравље срца |
Како да укључите суперхрану у своје оброке
Почните са малим корацима
Укључивање суперхране у вашу исхрану у почетку може изгледати застрашујуће, али почетак мале може направити велику разлику. Почните додавањем једне суперхране оброку који често једете, као што су бобице у јутарњој овсеној каши или авокадо на тосту. Када се осећате пријатно, покушајте да додате још једну суперхрану у други оброк или ужину.
Експериментишите са различитим облицима
Суперхрана долази у различитим облицима, укључујући свеже, смрзнуте, осушене, у праху и конзерве. Сваки облик може понудити јединствене предности и укусе. На пример, матцха у праху се може додати у смутије или пецива за повећање антиоксиданса, док се свеж кељ може додати салатама или испећи за хрскаву ужину. Експериментисање са различитим облицима такође вам може помоћи да пронађете начине да користите суперхрану на начин који одговара вашим потребама и преференцијама у исхрани.
Замените мање здраве изборе
Други начин да укључите суперхрану у своје оброке је замена мање здравих састојака за њихове парњаке из суперхране. На пример, уместо да користите прерађени шећер у печењу, покушајте да користите пасиране урме или мед. Замените бели пиринач за киноу или смеђи пиринач и користите кокосово уље уместо биљног уља. Ове мале замене могу направити велику разлику у укупном здрављу ваше исхране.
Планирајте унапред
Планирање унапред такође вам може помоћи да укључите суперхрану у своје оброке. Направите листу суперхране коју желите да укључите и испланирајте оброке који их укључују. Ово вам може помоћи да останете на правом путу и осигурате да имате потребне састојке при руци.Припрема оброка унапред такође може уштедети време и олакшати придржавање здраве исхране.
Будите креативни
Коначно, немојте се плашити да будете креативни са својим оброцима из суперхране! Постоји безброј начина да користите суперхрану у кувању, од додавања гоји бобица у смоотхие за доручак до прављења салате пуне суперхране за ручак. Истражите рецепте на мрежи или креирајте сопствене користећи суперхрану коју волите. Експериментисање може бити забавно и довести до нових, укусних и здравих оброка.
