Добар старомодан Х 2 0 је једно од најосновнијих и виталних потреба вашег тела. "То је у нашим ћелијама иу нашој крви иу свим ткивима између њих", каже др Барбара Роллс, професор прехрамбених наука на Државном универзитету у Пенсилванији и стручњак за жеђ.
Правилна хидратација помаже нашем дигестивном систему да глатко ради, задржава наше ћелије младе и помаже нашим имунолошким системима да се боре против инфекције. Дакле, било би логично да што више заглавите, здравије ћете бити изнутра и напољу, зар не? Не баш, каже Ролс. "За већину нас, баланс текућине није проблем". Другим ријечима, већ имате довољно воде, сансу коју фенсирају воду за воду која вам је причвршћена. Време је да се стварно упознате са водом, да бисте добили чињенице, а не фикције.
Дефинишите ... Вода
Експерти наглашавају да треба проширити оно што мислимо као воду. "Многи људи мисле да је једини начин да се хидрира са чистом водом за пиће, али то једноставно није истина", каже Кеитх Аиооб, РД, сарадник клиничког професора педијатрије на Алберт Еинстеин Цоллеге оф Медицине у Нев Иорку.
Национални медицински институт тренутно препоручује да жене добију 2, 7 литара воде (око девет шалица) дневно. Али предложени извори прелазе чаше чисте воде. Сва пића, укључујући воду, као и влагу у храни као што су воће, поврће, витичко месо и супе.
"Када размислите о томе, и кафа и супа - чак и сода - углавном су вода", каже Аиооб. "Свака врста течности иде ка вашој дневној квоти."
8 × 8 Реалити
Али шта је с правило 8 к 8 (пијте осам чаша од осам унча обичне воде дневно, изнад свега осталог)? Не постоје научни докази који подржавају ту препоруку.
Дартмоутхов физиолог по имену Хеинз Валтин водио је свеобухватну претрагу порекла ове широко поновљене изјаве и објавио своје налазе у Америчком часопису физиологије 2002. године.
Не само да је закључио да није било доказа који указују на то да су здрави одрасли морали пити велике количине воде, али је такође пронашао могући разлог за дугогодишњи мит: погрешно тумачени предлог савјета Националног савјета из 1945. године.
У оригиналном тексту је наведено: "У већини случајева је погодно за воду за одрасле 2, 5 литре дневно. Обичан стандард за различите особе је један милилитар за сваку калорију хране. Већина ове количине је садржана у припремљеној храни. "
Предложио је да се последња реченица можда игнорише и изјава у цјелини тумачи јер морате пити осам чаша (2, 5 литара) воде сваког дана.
Жедан? Дехидрација
Супротно популарном миту , само зато што сте жедни не значи да сте већ дехидрирани. Дехидрација се јавља када тело губи више течности него што је потребно, али многи људи осећају жедан пре него што дођу до овог дефицита, каже Ролс.
Два могућа разлога за то одвајање: суха уста и слана храна (потребно је више воде за разблаживање соли у крви, тако да центар зажења упућује упозорење које може довести до осјећаја жеђи). Једна мала студија пратила је младе мушкарце око једног дана, снимајући хидратантне маркере у крви и када су се осећали жеђом. Истраживачи су открили да су мушкарци били жедни пре него што су се у њиховим телима десили неки текући дефицит текућине.
Дринкинг Галлонс оф Ватер неће хидрирати Вашу кожу. Уопште.
Количина воде коју пијете игра нулту улогу у изгледу ваше коже, каже Ами Вецхслер, МД и ИоуБеаути Адвисор за дерматологију. Иако звучи као једноставно поправити, неће вам помоћи у сузбијању сувих кожа или очистити акне. Буммер!
Текућа вода коју конзумира пролази кроз вас (преко урина) и нема утицаја на спољашње површине тела. Извештај британске Нутритион Фондације потврдио је и овај мит, закључујући да је било веома мало доказа који повезују било какву количину потрошње воде на изглед коже.
Водене пакете свих звезда
Желите ли да тестирате чуда од високо хидратантних намирница? Др. Мурад напомиње ове десет тешких хитаца у "Тајној води"
Лубеница: 97% воде
Краставци: 97 посто воде
Парадајз: 95 посто воде
Зуццхини: 95% воде
Јајцница: 92 посто воде
Корење: 88 посто воде
Пеацхес: 87% воде
Пражене пилеће дојке: 65 посто воде
Печени лосос: 62 посто воде
Јело твоје воде може бити кључ за дуготрајну лепоту ...
Неке намирнице, попут лубеница и краставаца, су више од 90 посто воде. Ховард Мурад, МД и аутор "Тхе Сецрет оф Ватер" верује да ова тешка храна игра веома важну улогу у одржавању младих и живахних.
"Током година, наше ћелије природно губе воду и погоршавају, што отежава нашим телима да штите од оштећења слободних радикала који доводи до старења", каже Мурад. Дакле, како вам предлаже да попуните свој резервоар за воду за оптималан веллнесс? Немојте трчати да бисте допунили своју бочицу за воду.
"Храна која се пакује у воду, као што је шарено воће и поврће, такође су напуњене храњивим материјама које помажу вашем телу да задржи воду довољно дуго да га добро искористи."
... и тежак губитак!
Храна богата водом је такође звезда књиге др. Ролса "Тхе Волуметрицс Веигхт Цонтрол План", али испод сочива за смањење телесне тежине. "Вода је чаробни састојак", каже она. "Када је везана за чврсту храну, можете јести много већи део за исту количину калорија."
У једној од Роллсових студија објављених у Америчком часопису клиничке исхране, учесници који су јели пилетину пиринчу супу били су више ситан и конзумирани мање калорија на каснијом оброку од оних који су поједли пилетину пиринчевог пиринча са одвојеним чашом воде.
Оба оброка садржавала су исте састојке; једина разлика је постављање воде. Још једна бонус погодност за јело више хидратантних намирница: Вода се издржава у стварно здравој храни коју многи од нас не добијају довољно, као што су витке протеине, храну од високих влакана и рибе, каже Ролс.
Када вам треба више Агуа
Иако можете да преиспитате те константне излете у хладњак воде помоћу боца која се може поново употребити за БПА, будите сигурни, постоје времена да повећате унос.
Ако живите у врућој, сувој клими, посећујете се на вишој надморској висини него што сте навикли на спољашње вруће температуре или на вањски начин, морате да добијете више од препоручене количине воде у вашем систему, каже Кристин Киркпатрицк, МС, РД, веллнесс менаџер за Кливленд клиник Лифестиле 180 програм и саветник за храну за ИоуБеаути Нутритион.
Такође, ваздух под притиском у кабини авиона састоји се само од влажности од 5 до 10 процената (што може изазвати сува уста и огреботине грла), тако да увек треба прихватити безалкохолну понуду из колица за пиће како бисте допунили своје течности, каже Аиооб. Ваше најбоље опције су вода, било какво безалкохолно пиће (они обично не садрже кофеин) или сода клобука са малим соком бруснице.
Киркпатрицк истиче да не знате колико често ће колица доћи, а те думби чаше не поседују довољно воде за надопуњавање ваших течности, тако да је њена стратегија авиона: "У тренутку када прођете кроз сигурност, купите огромна боца воде. Доведите га на броду и узмите гутљају сваких 15 до 20 минута. "
Доња линија : Вода је невероватна супстанца и озбиљно је свуда - у нашем телу, пићима и хранама. Само пратите свој механизам жеђи (немојте нагласити да ћете свакодневно срушити пирте обичне воде!) И повећати количину хране која је богата водом за оптималну љепоту и здравље.
Сада када знате колико воде пијете, сазнајте колико калорија вам заиста треба.
