После вишегодишњег пожара због својих ужасних пракси у исхрани, љубави према брзим прехрамбеним ланцима и шарачима свих "мачјих америчких" вицева, амерички грађани су напокон спустили стопало. Према Нев Иорк Тимес-у, количина калорија коју је потрошила просечна америчка одрасла особа коначно је задржала пад од када су подаци изворно прикупљени, пре више од 40 година.
Још је охрабрујућа количина калорија просечног америчког детета пала је за најмање 9 одсто, што је огроман подухват узимајући у обзир да је гојазност детета постала епидемија у Сједињеним Државама.
Амерички часопис за клиничку исхрану проучавао је ове статистике у разним демографским групама, а нарочито у породицама са нижим и вишим приходима, и црнцима и белцима. Њихови налази су, на срећу, пружили наду за здравље наше државе.
Са смањењем уноса калорија код Американаца, стопа гојазности коначно је престала да расте. Иако нивои још нису пали, само је питање времена пре него што се ове стопе почну смањивати због мање потрошње калорија.
Амерички калоријски унос је достигао врхунац 2003. године, али од тада је било више напора на унапређењу јавног здравља кроз кампање и едукацију у вези са последицама превише хране и пијења. Иако се више од трећине Американаца и даље сматра превеликом тежином, охрабрујуће је видети да ови бројеви не постају све горе и да навике у исхрани коначно почињу да се мењају.
