Није тајна да су празници познати по проширивању вашег струка. Један од највећих криваца: сви ти укусни слаткиши! Али истина је да ваша тежина не мора да подлегне третманима шећера и калорија. Прављење паметних замена састојака може вам помоћи да и даље уживате у омиљеним празницима - минус јутарња кривица.
Дали смо три омиљене пекарске робе здравом преображају управо на време за празнике:
Рецепт за овсене пецива
Не треба вам маслац и бели шећер да бисте направили мекане и укусне колачиће. Уместо тога користите зрело воће (као што су банане) и уље за здраву, слатку комбинацију пецива, предлажу Вам ИоуБеаути кулинарски експерт и шеф Јим Перко.
- 3 зреле банане
- ½ шоље уље каноле
- 2 кашичице екстракт ваниле
- ¼ шоље ораха-тоаст, сецкани
- ¼ шунка печена, нарезана
- ¼ шоље сувих посуђа, посуђено, без додатка шећера, сецкано
- 1 шоља од грожђа - жуто или црвено
- 2 шоље, старомодна овсена кашика
Упутства:
У великој посуди за мешање додајте банане са ручним масерима и додајте их, а затим комбинујте и мешајте у каноловом уљу, ванилу, орасима, пеканама, сувим шљивама и грожђима. Додајте овсену кашу и мешајте све састојке све док се не помеша. Коришћењем 1-унца, мерите и спустите на листић за кукуруз. Лагано померите прстима да бисте лагано преврнули. Печење на 350 ° Ф у трајању од 20 минута. Скините, пустите да се охлади и служи.
Направи 36 колачића
Исхрана (по колачићу):
- 80 калорија
- 0 мг натријума
- 0 г засићене масти
- 5 г шећера
Рецепт који је развијен од Кливленд клинике
Рецепт за чоколаду
Овај укусни десерт је управо оно што звучи као: плоча од редовне чоколаде и калорија. Уместо да направите уобичајени третман са шећером, користите тамну чоколаду како бисте повећали унос антиоксиданата који повећавају лепоту назван флаванолима и мјешавате у прженим орасима за неке здраве масти, препоручује Перко.
- 10 унци тамне чоколаде - 70 процената какао грицкалице чоколаде
- 2 кашичице инстант еспрессо праха
- ½ чаше опечених орахова комада
- ½ шоље опечене пеканске комаде
- ½ шоље на бочици са бадемом
Упутства:
Комбинујте чоколаду и еспресо прах. Ставите преко двоструког котла, грејање на ниском пламену уз мешање док се чоколада не стапа. Затим уклоните са врућине и међусобно мешајте. Затим се мешајте у прженим ораховима. Распршите смешу на пергаменту са папиром. Хладите до постављања (око 30 минута). Прекини на комаде и служи.
Направи 35 порција; ½ унце величина сервирања
Исхрана (по служби):
- 70 калорија
- 15 мг натријума
- 2 г засићене масти
- 4 г шећера
Рецепт који је развијен од Кливленд клинике
Рецепт за чоколадне чипове
Ако постоји један колачић, можете рачунати на сваког празника, то је класични чоколадни чип. Ове године, своје пријатеље и госте гости овај укусни рецепт од Давн Јацксон Блатнер, РД, аутор Флекитариан Диет: Већина вегетаријанског начина да смршати, буде здравији, спречити болести и додати годинама у свој живот . Овај користи конзервисану бундеву (користите оне преостале лименке које сједе у вашој оставци захваљујући захвалности!) И кокосово уље умјесто маслаца, као и ланено сјеме за благи нутти и здравији додир. Бонус: Ови колачићи су вегани, без глутена и само један колач се сматра одличним изворима витамина А.
Направи 18 колачића:
- 1 жлица жбуња ланено у 2 кашичице топла вода
- 1/4 чаша девичног кокосовог уља, на собној температури / течности
- 1/2 чаше паковано смеђи шећер
- 1/2 шоље конзервиране тиквице
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 1/2 чаша бадемовог јела
- Брашно од 1/2 чаше
- 1/2 чајна кашика цимета
- 1/4 кашике соде бикарбона
- 1/4 кашике пецива за пециво
- 1/4 кашике морске соли
- 1/2 чаше мини чоколадних чипова (као што је бренд Ењои Лифе)
Упутства:
Направите мешавину ланеног семена / воде (за 5 минута постаје лепљива / гел). Са електричним миксером, комбинирајте уље и смеђи шећер до кремастог. Победите у мјешавини бундеве, ваниле и ланеног семена / воде. У засебној посуди мешајте сухе састојке: бадемов оброк, овсено брашно, цимет, сода за пециво, прашак за пециво и морска со. Мешати сухе састојке у влажне састојке. Затим мешајте у мини чоколадне чипове. Хладити тесто 15 минута и загрејати пећницу на 375 степени Ф. Линија за печење са пергаментним папиром. Печемо 14 до 16 минута, све до златне / чврсте. Дозволите да се потпуно охлади.
Напомена: Држите колачиће у фрижидеру до 7 дана или их замрзните.
Исхрана (по колачићу):
- 110 калорија "¨
- 7 г масти (4 г засићене, 0 г транс масти) "¨
- 50 мг натријум "¨
- 9 г шећера "¨
Веган Пумпкин Пие Пуддинг Реципе 5 Свечане ниско-калоричне зимске коктеле Најпопуларни рецепти из 2014