Др. Јулие О'Тооле, оснивач Клинике Картини, клиника за лечење поремећаја у прехрани за пацијенте у Портланду, ОР, је бивши педијатар примарне здравствене заштите која је искључиво третирала поремећаје у исхрани од 1998. године. Аутор је нове књиге "Гиве Фоод шанса ", са радикалним сугестијама: Родитељи и медији немају никакве везе са узроцима анорексије. У ствари, на основу истраживања и клиничког искуства, О'Тооле тврди да је анорексија органски поремећај заснован на мозгу (један изазван преокретом у мозгу) уместо психосоцијалног поремећаја (један узрокован или под утицајем животног искуства и маладјустмента) - поремећај више као епилепсија него анксиозност или ОЦД. Док се анорексија традиционално сматра психосоцијалним поремећајем, О'Тооле га преобликује као "Биолошки поремећај заснован на мозгу са дубоким психосоцијалним последицама". Данас ИоуБеаути разговара са др. О'Тулом о томе шта то значи за третирање поремећаја и због чега је толико важно да променимо начин на који смо размисли о анорексији. "Без генетске предиспозиције, ниједан окидач у окружењу или стресор неће произвести нерву анорексије."
Волим да објашњавам људима да ако погледате дијабетес типа 1, где панкреас не производи адекватан инсулин, цијели систем је погођен. Постоје дубоке психосоцијалне последице, али то није првенствено психосоцијална болест. Анорексиа нервоса је таква, али орган који је погођен је мозак. Како панкреас производи инсулин, тако мозак ствара понашање.
Др. О'Тооле: Мислим да је кратак одговор да заиста немамо појма. Али знамо да постоји јака генетичка компонента анорексије нервоза. Без генетске предиспозиције, ниједан окидач у окружењу или стресор неће изазвати анорексију нервозе. Али код особе која има ову генетску рањивост, нешто се дешава да мења мождано ожичење. Да ли је то нешто вирус? Да ли су стресни хормони? Небеса, стварно немамо појма. "Импликација да је ово неуроразвојни поремећај мозга је то што родитељи то не узрокују, а деца не одлуче да их имају."
ИБ: То је тако тужно што таква млада деца могу да развију поремећаје у исхрани. Др. О'Тооле: Па, ако се вратимо на њих, што су биолошки поремећаји, то није нечудније или тужније од чињенице да осмогодишњаци добијају рак. То је прилично шокантна и ужасна ствар. Анорексија је само још један од здравствених стања којима људи могу бити склони. ИБ: А мислите ли да то оснажи за децу или породице да размишљају о томе као мозак? Др. О'Тооле: Надам се. Ако вам је речено да поремећај исхране значи да сте површни или желите да изгледате као модел, осећате се као губитник. Помислите, зашто не могу само боље? Зашто сам толико забринут због мог појављивања? Да буде речено, погледај, ово није твоја кривица. Ниси се пријавио за ово. Нисте тражили да то имате, а осим тога, када гледате около своју породицу, изузетно је вероватно да ћете пронаћи друге чланове породице који су погођени. То дозвољава да саосећање уђе у слику. ИБ: Да ли мислите да ћемо једног дана наћи лек за анорексију? Др. О'Тооле: Апсолутно. Мислим да смо далеко од тога сада, али се крећемо у том правцу покушавајући да разумемо биологију. То је први корак.
