Најтоплији начин да добијете сирће ових дана је да га пијете, а који бољи начин да се умањи тренд него са освежавајућим безалкохолним спритзером или коктелом који подстиче бубе? И ако постоје здравствене користи од уживања у њему - а има их неколико, од побољшања нивоа шећера у крви како би заштитили здравље вашег срца - то је оно што ми зовемо вин-вин.
Пијте, љубитељи сирћета!
1 Лип-Смацкинг Блооди Мари
МцЦлуре-ов Блооди Мари миксер је постао начин за поновно кориштење већине соли која се користи за производњу кромпира. Распршина се рециклира у своје тегле и комбинује са парадајзом, многи локално узгајани у близини МцЦлуреових операција у Мичигену. Резултат је бубуљица, трепавица и тангија Блооди Мари.
Бринеи Блооди Мари
Састојци:
3 оз. МцЦлуре'с Блооди Мари
1, 5 оз. Драгон Блеу Пења Пеппер Водка или Валентин Водка
Украсите са МцЦлуре'с Пицкле-ом
Упутства:
Служити преко леда. Уживати.
Захваљујуци МцЦлуре'с Пицклес-у
2 Слатко и кисело
Пок Поком креирао је кувар Анди Рицкер као своја фруитерна верзија пица који су пронашли на портландским азијским тржиштима. Сокови, који се користе за креирање коктела у ресторанима Пок Пок у Њујорку и Портланду, укусно су разблажени са четири дела сода воде или селтзером.
Хунни
Састојци:
1 1/2 оз. текуила
1 оз. Сом Хонеи пије сирће
1 оз. сок свеже грејпфрута
1 оз. свеж сок од лимете
Упутства:
Мућкати. Наварите и сервирајте са грејпфрутом за гарнисх.
Љубазношћу Пок Пок
3 Делициоус Дигестиф
Сокови на станици за пуњење на тржишту Челси у Њујорку долазе у тако укусним природним окусима као ананас, бресква, грејпфрут, брусница, чоколада, еспресо, трешња и још много тога. "Купци нам кажу да се након великог оброка мијешају црту нашег сирћета селтзером", каже сувласница Лаура Нутер. "То је сјајна палата и може вам помоћи у решавању стомака. Други користе шпицу Лемонграсс-Минта како би спржиле своје мојитос! "
Вхите Балсамиц Дигестиф
Састојци:
1 део Станица за пуњење меда ђумбир бијели балзамични сирћ или бјеланчевина од млевене беле балзамични сир
4 делови селтзер воде
Упутства:
Мијешати и послужити преко леда.
Љубазношћу станице за пуњење
4 Свеет Схрубс
Почео је као компанија за печење роба, оснивач МцЦлари Брос. Јесс МцЦлари је тражио здравији начин приказивања локално вођеног воћа, поврћа и биља. Открила је традицију грмља који користе оштре за очување укусног воћа и поврћа које датирају у колонијалним временима у Америци.
Боурбон Пие Схруб
Састојци:
1, 5 оз Буллеит Боурбон
0, 25 оз МцЦлари Брос. Мицхиган Аппле Пие Схруб
0, 25 оз наранџасте грицкалице (попут Урбан Моонсхине Органиц Цитрус Биттерс)
0.25 оз јаворов симпле сируп
Упутства:
Додајте 2 цртице горког до леденог челика леда (велике коцкице). У мешалици комбинујте преостале састојке. Напетост над горким и ледом. Украс са јабуком и наранџастим зестима.
Љубазношћу локалне кухиње и бара у Ферндалеу, Мицхиган
5 Амазинг Аперитиф
Аморетти балсамиц сир је произведен од природних састојака из Сјеверне Калифорније. Разумевање односа окуса доводи до укусног балзамичног сирћета од стари.
Састојци:
Чаршав балосаамски кис на шљунку Аморетти
Просеццо или Аперол
Упутства:
Залијепите Просеццо или Аперол у чашу и на врху помоћу чарапа Аморетти Помегранате балзамичне киселине. Уживати.
Љубазношћу Аморетти
