Већина жена ради оно што могу да обезбеди лепу кожу, косу и нокте. Али ништа се не може упоредити са старањем о органу који контролише све наше лепе особине - наш мозак.
Студија из 2012. године у часопису Анналс оф Неурологи је открила да је један начин да се лепши мозак редовно конзумира бобице. Ово истраживање је показало да су жене које конзумирале бобице показивале мање брзо когнитивно погоршање како су стари. Заправо, истраживачи су открили да би промене у когнитивном здрављу могле бити одложене најмање 2, 5 године код старијих који конзумирају веће количине бобица.
Па зашто су бобице благослов здравља мозга? Иако се ова студија фокусирала на конзумацију боровница и јагода, компонента која је направила велику разлику у когнитивном здрављу била је нешто што многи воће и поврће имају: флаваноиди. Флаваноиди су једињења заснована на биљци која могу играти улогу у смањењу упале, као и спречавању и поправљању оштећења ћелије. Они такође могу помоћи у повећању функције витамина Ц - великог витамина у свету лепоте.
Али јагоде нису уловиле тржиште на флавоноидима. Чоколада, јабуке, црвено вино, црни лук, першун, чај и броколи су само неколико других врста хране која имају богате количине флаваноида. Штавише, свака биљна храна, која је жута, наранџаста или црвена, највероватније је чаробна од ових чудесних једињења.
Истраживање јагодичног мозга није прва студија која је открила да богата храна богата флавоноидом помаже да наш мозак постане лепши. Студија из 2012. године у часопису Пољопривредне и прехрамбене хемије открила је да је једење боровнице, купина и јагода помогло у превенцији губитка памћења и превенције других промјена повезаних са мозгом. Студија из 2012. године у часопису Неурологи је открила да уобичајени унос флаваноида значајно смањује ризик од мушкараца од Паркинсонове болести. Коначно, 2008. године истраживачи су открили да потрошња чоколаде, вина и чаја - богата флавоноидима - помогла је да побољшају укупне перформансе мозга.
Смањење когнитивног пада, губитка памћења и ризика од Паркинсонове болести, као и свеобухватног побољшања здравља мозга - све од нечег што је једноставно као једење хране богата флавоноидом. Какав лак и укусан начин да се ваш најлепши мож мозе.
