Витамин Д3, или "витамин сунца", била је врућа тема у здравству већ неко време. Уморан? Можда бисте кривили своје Д нивое. Осећате се мало плаво? Мора да је потребно сунце (и Д).
Нека истраживања тамо сугеришу да су тестови нивоа витамина Д сувишни и нису неопходни за већину људи - нарочито зато што се многи стручњаци не слажу о томе шта се састоји од недостатка витамина Д. Можда није вредно тога да вам се измери ниво витамина Д, али не би могао да повреди 1000 ИУ дневно или пијете чврсто чашу обраног млека. Само желите да се уверите да нисте ниски у овом есенцијалном витамину, јер многе студије указују на то да је витамин Д корисан у превенцији болести као што је рак.
У ствари, недавно објављен у БМЈ анализиран је здравствени картон данске владе од 95.766 људи и открио је да они са генетичком варијантом која узрокује низак ниво витамина Д имају преко 40 процената повећан ризик од умирања од рака. Заправо, имали су 30% већи ризик од смрти од било ког узрока, у поређењу са онима без генетски ниских нивоа Д. (За храну која се добија тамо: Три је активна компонента - Д2 је оно што се обично мери, а узимање додатка који је 2 или 3 чини се предметом нерешене дебате о томе која је најефикаснија. Дакле, када видите витамин Д, претпоставимо да је то активна компонента о којој говоримо.)
Витамин Д је од суштинског значаја за чврстоћу костију и повећава производњу колагена, што значи мање бора и коже млађег изгледа. Још један позитиван разлог да одржите своје нивое високо? Превише сунчеве светлости, а тиме и низак ниво Д, повезан је са депресијом. И ново истраживање са Универзитета Џорџије је пронашло јаку везу између недостатка Д и сезонског афективног поремећаја (САД), врсте сезонске депресије која се јавља у зиму када је сунчева светлост минимална, а небо има тенденцију да буде тамно и суморно - изазивајући своје расположење да пратите одељење. Витамин Д3 је важан за производњу добро осетљивих хемикалија серотонина и допамина у мозгу. Ниски нивои оба су повезани са депресијом, чинећи јак случај за улогу витамина Д у помагању у регулисању расположења.
Неколико намирница заправо садржи природно витамин Д, али неки производи су обогаћени, што значи да се Д додаје. Ево неколико добрих приједлога за храну богата витамином Д да додате својој исхрани како бисте одржали своје нивое:
- Млеко - бадем, сојина или крава (изаберите ским, и побрините се да је ваш избор утрјен са Д)
- Сок од поморанџе утврђен Д (проверите етикете) - узмите га са пулпом, тако да не превише повећава ниво шећера у крви.
- Житарице за доручак утврђене Д (проверите етикете)
- Лосос
- Обичан, без масти, без шећера додати јогурт
