Здрава исхрана је више него одржавање способности и без болести срца, бора и импотенције (да, сви су повезани са храном!). Ради се ио очувању памћења. На пример, узимање високих количина засићених масти - више од четири грама у сату - може подићи ниво лошег холестерола у крви, који може да се држи ваших артерија, а још горе на запаљеним геномима који резултирају тим боре, слабом оргазму квалитета, а ви сте га добили, тај пиштољ у мозгу који чини да ваше памћење буде мање него што је сада. Исту артеријску плочу засићену од ове засићене масти - ми то зовемо прехрамбени прекршилац - што доводи до болести срца је главни кривац за васкуларну деменцију - када се неурони мозга упали или немају довољно кисеоника и крвотока. Упала и недостатак кисеоника (који произлазе из крофне или шећерне соде) резултирају убрзаним губицима памћења. Ово даје озбиљно значење фрази "јести заборавити". Лоши избори у храни узрокују лоше когнитивно функционисање: осам јужних држава у Америци које чине "Појас капи" такође има веће инциденције гојазности и веће шансе за деменцију. Наравно, многи фактори су у игри када је у питању развој деменције, али фактори животног стила као што су исхрана са високим засићеним мастима (од четворогодне животињске масти, двокреветне животињске коже, длаке и кокосовог уља), заједно са мало физичке активности, су свакако велики доприноси проблемима памћења, као и боре, оргазма и срчаног удара.
