Како листови стабала прелазе прекрасне нијансе црвене и златне браон и џек-о-лантернс почињу да постављају веранду, не може се порећи да је јесен у пуном замаху. Бундева је одувек била икона пада и предстојећих празника, али мало је познато о широком спектру здравствених користи које се налазе у овом воћу са витамином.
ЦОЛУМН: Рецепт за мушкатне мушице за сјајну кожу
Студије показују да пумпе значајно доприносе узимању провитамина А и лутеина, каротеноида са посебним физиолошким функцијама. Студије такође показују да бундева има значајна медицинска својства због присуства јединствених природних јестивих супстанци. Познато је да садржи неколико фито-састојака који припадају категоријама алкалоида, флавоноида и палмитинских, олеинских и линолних киселина. Различите важне лековите особине, укључујући анти-дијабетичаре, антиоксиданте, анти-канцерогене, антиинфламаторне и друге, такође су добро документоване.
Сви су заврнули
Ово скромно воће дворишта богато је витаминима, минералима и виталним антиоксидантима. Висока количина витамина А, витамина Ц, витамина Е, као и цинка, магнезијума и калијума помаже у постизању здравих и сјајаних кожа. Штавише, бундеве су веома ниске у калоријама, тако да је ово једна мање ствар за коју треба бринути током сезоне одмора. Уживајте у једном од наших омиљених рецепата који се могу направити са свјежом или конзервираном бундевом и дијелити с породицом и пријатељима. Веома су влажни, не треба масло или крем сир, да их поједемо, добро се смрзавају и најбоље од свега су здраве.
Цхиа Муффинс Реципе
Макне 14 комада - Сервирање Величина: 1 муффин сваки
Састојци:
- 1 кашика Цхиа Сеед
- ½ чаша сок од сокова
- 1 ½ шоље Вхоле Вхеат Флоур
- 2 кашике цимета
- ½ чајне жличице мачете
- 2 кашичице Бакинг Сода
- ½ кашичице соли
- 15 оз. Конзервирана бундева
- ¼ шоље уље Цанола
- 2 кашике Агаве Нецтар
- 1 жлица Ваниле
- ¾ чаша ораховане орехе - тоастед
- 1 паковање чврстог пакирања Свеже јабуно - нарибано (5 ½ унце по тежини) (решетка јабука на страни велике рупе рупа боксера)
Упутства:
Пре-загрејати пећницу до 350 степени Ф. Комбинујте семе цхиа са соком од поморанџе и пустите седети 15 минута да опловите семе цхиа. Затим комбинујте следећих 5 сувих састојака и мешајте се са жицама. У одвојеној чаши комбинирају бундеве, уље од каноа, агаве нектар, ванилу, ораси и сок од поморанџе са сјемењем цхиа. Мешајте ове састојке и потом преклопите у сухе састојке. Прекопати свеже нарибано јабука. Затворити у папирне или силиконске чаше у крофне, и пеците 38-40 минута или док се убачени зубни додир не испразни.
Дакле, следећи пут када изрезујете бундевицу, немојте избацивати целулозу или семе - већ их кувајте у било којој форми коју волите и уживајте у данима јесени природним путем.
КОЛОНА: Погодности за лепоту бундеве
Прециоус Лопез је допринео овој колони.